Sebbene sia originario dell’America, il pomodoro è uno degli ortaggi, o meglio dei frutti, che non può mancare sulla tavola degli italiani, negli antipasti, nei primi, come contorno o, nel caso dei vegetariani, tra i secondi, per non parlare del fatto che, come altre verdure,
Categoria: Alimentazione
Pistacchio valori nutrizionali: ecco quali sono e i loro benefici
Il pistacchio è un seme oleoso, il cui albero è originario dell’Asia occidentale, che cresce nei paesi a clima temperato, e viene consumato come frutta secca o come ingredienti di pasticceria. Ma quali sono i suoi valori nutrizionali? E le sue proprietà benefiche?
Ricette con mozzarella: eccone alcune in cui è la protagonista
La mozzarella, prodotto tipico dell’Italia del sud, è dal medioevo inserito nelle più diverse ricette, dagli antipasti ai dolci. Basta pensare alle ricette di Rosanna Marziale, che l’ha messa al centro di molti suoi piatti. Qui, in questa pagina, si possono trovare alcune ricette sfiziose.
Dieta zone 11 blocchi: come funziona? Che alimenti inserire?
La dieta a zona è stata ideata dal dottor Barry Sears negli anni Novanta. Tale dieta ha come obbiettivo non solo dimagrire, ma adottare uno stile di vita salutare. Per saperne di più sui suoi principi ed esempi di menu si può continuare a leggere
Dieta lampo: ecco cos’è, come funziona e cosa mangiare
Quando si parla di dieta lampo si fa riferimento a un regime alimentare restrittivo, che permette di perdere diversi chili in breve tempo. Ma quale regime alimentare prevede? Ha delle controindicazioni?
Pappe Bimby: ecco le ricette migliori da poter preparare
E’ sempre importante curare l’alimentazione dei propri figli, e per i più piccoli, ovvero i bambini dai sei mesi ad un anno, è importante realizzare delle pappe preparate con ingredienti semplici e facili da digerire. Sicuramente, il robot Bimby è un ottimo strumento per preparare
Colazione prima di correre: ecco cosa mangiare e quando
Se si vuole fare attività fisica al mattino, è consigliabile fare colazione dopo, ma non è certo proibito mangiare prima. Ma che cosa si può mangiare prima di correre? E quanto tempo bisogna far passare tra la colazione e la corsa?
Ricette crudiste: ecco alcune proposte
Con il termine “crudismo” si fa riferimento a delle pratiche alimentari che prevede il consumo di cibi che non siano trattati con la cottura o altre tecniche che alterino le loro proprietà nutrizionali. Chi sceglie questo tipo di dieta lo fa per motivi legate sia
Alimenti disintossicanti: quando assumerli? Quali sono?
Una dieta detox, da seguire per un determinato periodo, può apportare numerosi benefici al corpo, aiutandolo ad eliminare le tosse, accumulate soprattutto nel fegato e nei reni, e sicuramente può aiutare a dimagrire, visto che gli alimenti più “disintossicanti” sono di origine vegetale. Ma quali
Mele farinose: quali sono? Come usarle nelle ricette?
Ci sono diversi tipologie di mele, ma quando si parla di mele dalla polpa farinosa, si intende un tipo di mele tenere, friabili ma compatte e qui, in questa pagina, si possono trovare delle informazioni sulle loro caratteristiche e come cucinarle.